Cuisinez avec Zsuzsa Demcsák!

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Comment le célèbre animateur est-il devenu cuisinier? Tu racontes l'histoire.

Mon bébé est né le 19 février et la naissance était une très bonne chose pour moi. Les premiers jours ont été comme vivre dans un monde spirituel. J'ai regardé par la fenêtre de l'hôpital, et dans un gros floc effroyable, mon garçon est tombé sur la poitrine de mon fils, et je ne me suis jamais senti aussi heureux, tout était parfaitement harmonieux. Nous avons également parlé du deuxième enfant, un petit bébé, à la mairie. Puis, après quelques jours, nous sommes rentrés chez nous et sommes soudainement tombés dans la monnaie. Nous avons défait nos bagages, arrangé les affaires de notre petit garçon, puis mon fils nous a embrassé et lui a dit qu'il allait au travail. À ce moment, j'ai été étonné de voir que ma vie avait finalement changé. Voici ce gamin qui me tient à coeur de temps en temps, et cela dépend de moi de ce que vous ressentez, de ce que vous mangez, de la façon dont vous jouez, de votre santé. Sur les conseils de ma mère, j'ai rapidement mis en place un système dans nos vies qui lui apportait une stabilité, et je l'avoue, je n'avais jamais connu de calendrier.

Une autre goullyah

Je suis retourné au travail pour une courte période. Je suis enceinte de MTV et quand mon petit garçon a eu trois ans, il a cherché l’un des directeurs de télévision les plus expérimentés et les plus acclamés pour une émission hebdomadaire très chargée. Je me souviens alors que j'étais assis contre, mon petit garçon reposait juste sur mon dos et (soulignant) je pensais que nous pouvions retourner à l'âge adulte et porter de beaux vêtements à la place de mon pyjama.
Nous avons eu énormément de chance car dès que nous avons décidé d'avoir un deuxième enfant, je suis tombée enceinte. Cependant, après la naissance de mon bébé, j'ai senti que je n'avais pas deux enfants, mais au moins mille jours fébriles se sont succédé avec le petit et les plus petits à la maison. Je changeais de couche, allaisais, nourrissais, dormais, jouais et chaque nuit, je pouvais attendre avec impatience le retour de mon mari. Cependant, alors que Tamara était dans la journée, la situation s’améliorait de jour en jour et à partir de là, j’ai commencé à vraiment profiter de mon temps avec mes enfants. Les jours de la semaine et les petites heures que les deux avaient fournies étaient merveilleux. Je suis à la maison avec moi depuis trois ans.

Ça va te prendre un jour

Habituellement, je me couche avec le sommeil, mais parfois je m'endors avec les enfants dans le conte de fées. Beaucoup de choses peuvent prendre un jour si vous commencez tôt. Donc, je suis à mi-chemin de la matinée, je suis à moitié plein, puis je me prépare pour le travail du lendemain. A partir de maintenant, je veux aller dans un magazine chaque semaine et travailler pour le volleyball. Après m'être installée avec ma famille, je vais parfois à la maternelle à duluth, je viens à l'extérieur, je fais du sport pour eux, je m'entraîne pour moi. Nous rentrons à la maison pendant une semaine, dînons, posons les enfants, puis nous asseyons le matin. Les vendredis, quand ça casse, quand ça casse, je pose le luth au bout d'une heure, et l'école est dirigée. Il s’agit des enfants et nous faisons ce qu’ils veulent. Vous pouvez venir au zoo ou au parc d'attractions, à l'île Margaret ou aux feux de maison, peu importe ... nous en avons quelques-uns chanceux.

J'ai commencé à cuisiner

Je savais que je ne voulais leur donner que des aliments sains, et je ne pouvais le faire qu'avec un cœur calme en mélangeant les ingrédients. Je n'oublierai jamais mes premiers essais en cuisine. J'ai préparé chaque repas à l'aide d'un téléphone. J'ai appelé ma grand-mère, ma mère, le gamin au bras - tandis que l'autre dans les mangeoires demandait fort à manger - pour m'aider maintenant parce que les gamins ont faim, et j'ai trouvé ceci et ce truc pour eux. Cela a commencé, mais nous ne sommes pas ici aujourd'hui. J'ai eu une période où j'étais sous moi à cause d'une maladie - c'est à ce moment-là que j'ai commencé à cuisiner. J'ai cuisiné pendant trois jours, puis j'ai pu méditer et me ressourcer. Je n'ai pas mangé beaucoup de gâteaux, mais ma famille et mes amis m'ont toujours aidé. J'ai beaucoup appris sur mes petites connaissances d'enfant, mes amis et j'ai commencé à collectionner des livres de cuisine. Quand je me suis reposé cet été pour ma série de pauses aux amandes, j'ai commencé à retirer ce qui était dans ma tête.

Seulement avec les enfants

Comme mes enfants étaient toujours avec moi, je les emmenais partout avec moi, alors nous nous sommes retrouvés ensemble dans la cuisine. Pendant que je cuisinais, ils ne se sont pas assis devant mon père, j'ai essayé de les impliquer. Ils aiment aider, sont désireux de participer aux tâches des adultes et apprennent tout rapidement.
Les chapitres du livre ont été regroupés autour de nos vies et abordés du côté pratique. J'ai toujours essayé de cuire une partie en fonction du goût des enfants, mais c'est un ingrédient sain, j'utilise beaucoup de légumes verts, j'aime les grosses choses et, en même temps, je dois manger beaucoup de gourmandises. Vous décidez également quoi faire si vous tombez dans l'appartement le soir et que vous n'avez que trois personnes dans le réfrigérateur. Je n'aime pas jeter de la nourriture, donc je me suis également demandé comment utiliser nos restes de fortune. Ce que j'ai dans mes recettes, c'est qu'elles peuvent toutes être faites très rapidement et facilement. Il y a une exception à cela, l'anniversaire. Mais une fois par an, je pense que ce n'est pas trop un sacrifice de faire des jours pour se souvenir de l'anniversaire de vos enfants. Parce que nous sommes en bonne santé, toutes mes recettes sont publiques, mais pas de détail. Mon petit garçon, par exemple, n'a jamais voulu de viande dans mon ventre, il ne l'aime plus, sauf pour le poisson. C'est ton préféré. C'est pourquoi un chapitre sur le poisson a été inclus dans le livre, ce qui n'est pas un problème car nous consommons extrêmement peu de poisson. Et, bien sûr, il y a un chapitre spécial sur le premier grand favori des enfants, l'austère.

Ce n'est pas le cas

J'aime aussi beaucoup le poisson, les légumes verts et les fruits. Je suis fan de salades. Heureusement, j'aime les aliments sains, je n'ai donc pas à me forcer. J'ai écrit le texte de la première à la dernière lettre. Je n'aurais pas pu le donner de ma main, car alors je n'aurais pas pu le faire cuire. De l'achat à la photographie, j'ai été impliqué dans tout, donc au milieu de mon travail et de mes activités quotidiennes, y compris le week-end, je suis occupé avec le livre. Mais beaucoup de gens m'ont aidé: les outils ont été faits pour la photographie par les mamans d'amis et d'amis. Les voisins soutenus avec des recettes et des idées. Par exemple, à la fin des chapitres, je présente les devoirs des enfants dans des photos de phase inspirées par une amie de Beni, une voisine autiste, avec laquelle ses parents ne pouvaient communiquer qu'en images.

J'ai appris

Mes enfants ont appris à cuisiner avec moi et ils m'ont appris, en échange, que je pouvais approcher les autres sans parti pris. J'ai appris une patience incommensurable et j'ai mis mes plantes avant mes propres intérêts dans mes décisions. Je ne peux aimer personne, comme eux, comme ça. Mon souhait secret est que le lien fort que nous avons entre nous reste avec nous pendant que nous grandissons.

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