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Un apport excessif peut entraîner de graves problèmes de santé. Mais combien c'est trop?
La consommation excessive est un grave problème de santé aux États-Unis. Selon un certain nombre d’études, il peut en résulter de graves problèmes de santé, tels que différentes maladies cardiaques ou même un accident vasculaire cérébral. Selon medicalnewstoday.com, certaines recherches suggèrent toutefois que les adultes consomment 2300 mg de sodium par jour au maximum, ce qui équivaut à une cuillerée à thé de sel. Toutefois, selon une étude publiée au début de l’année, les Américains en consomment beaucoup plus, la plupart des adultes consommant plus de 3 400 mg par jour. Les chercheurs disent qu'il s'agit d'une "alarme" et qu'il faut faire plus pour réduire la consommation excessive.
Et combien dois-je donner à l'enfant?
Malheureusement, les statistiques dans notre pays sont décourageantes: une étude réalisée au printemps 2009 par la Société hongroise de pédiatrie a révélé que les enfants âgés de 1 à 3 ans consomment la quantité recommandée de 500 mg de sodium par jour. L'une des principales raisons à cela est qu'à partir d'un an, les tout-petits mangent les mêmes repas que leurs parents, même si durant cette période ils devront adapter les repas aux besoins de l'organisation en développement.Articles connexes sur le consumérisme:- Ne donnez pas de nourriture pour bébé!
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