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Chapelure de brocoli au radis à la crème sure Si vous préférez manger à la main

Chapelure de brocoli au radis à la crème sure Si vous préférez manger à la main


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Savez-vous ce que vous cuisinez pour le déjeuner aujourd'hui? Essayez-le, le petit l'aimera aussi!

Nous avons pris une dose d'un enfant et de deux adultes
30 brocolis décaféinés, deux cuillères à soupe de flocons d'avoine, 20 décubels ronds, pommes de terre cuites en coquille, un œuf, un peu d'oignon, une pincée de muscade, un bouquet de persil, sou, une cuillère à soupe de gruau, 1 à 5 grains crème sure, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de moutarde, du papier sulfurisé

1. Laisser mijoter le brocoli en tranches jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis presser avec une fourchette et mélanger jusqu'à refroidissement.
2. Coupez légèrement une tête d'oignon et un bouquet de persil.
3. Alléger et râper les pommes de terre, puis incorporer le brocoli, le gruau, l'oeuf, l'oignon et le persil.
4. Cuire et assaisonner avec une pincée de muscade et une cuillère à soupe de chapelure. Mélangez bien la masse!
5. Formez un grand nombre de boules et placez-les dans une plaque à pâtisserie glacée. Battez-le à 200 degrés Celsius!
6. Mettez les radis nettoyés dans une fine côtelette et enduisez-les d'une finition délicate.
7. Incorporer le radis avec la crème sure, l'huile d'olive et un peu de moutarde. Avec cette crème, vous manquez les boules croquantes.
Un an
Astuce: si vous fabriquez des boutons sans œufs, vous pouvez les pousser entre les mains du bébé de 9 à 10 mois.